Über uns
S’coole Alpaca
Herzlich, persönlich, authentisch, inklusiv, heimelig sowie nachhaltig engagiert: Mit der Eröffnung unseres Café Shops im Januar 2026 erfolgt die Verwirklichung eines grossen Traums. Von unserem Geschirr (handgemacht von Carolina und ihrer Mutter Susi aus Ecuador) über unsere Möbel aus Brokis, den Köstlichkeiten von regionalen und kleinen Produzent:innen sowie dem Kaffee aus Lateinamerika unterstützen wir Projekte, an die wir glauben, und welche Wert auf Transparenz und soziales Engagement legen.
Warum S’coole Alpaca? Nun ja: Alpacas sind halt einfach cool! Zudem stammt unser Café aus den Anden, der Heimat des Alpacas.
Wir
Die S'coole Alpaca GmbH wurde von uns (Nora und Cris) gemeinsam gegründet und als Caféteria im lebendigen St. Johann zum Leben erweckt. Während sich Nora nach der Eröffnung mit viel Liebe zum Detail im Hintergrund um die administrativen und organisatorischen Belange kümmert, ist Cris das Herz der Caféteria.
Cris
Hola y bienvenid@s! Ich komme ursprünglich aus Ecuador und freue mich riesig, meine grosse Leidenschaft mit euch zu teilen. :) Ich bin gelernter Koch und arbeite mit viel Passion als Barista. Schon immer war mir der soziale Aspekt meiner Arbeit sehr wichtig, weshalb ich zuletzt als Stv. Küchenchef in der Gassenküche Basel tätig war. Nun wage ich den grossen Schritt, meinen Traum zu verwirklichen: Euch in der eigenen Caféteria mit Spezialitäten-Cafés und kleinen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Unser Café
Galletti (Spezialität Kaffee aus Ecuador) wird von Ena E. Galletti geführt, die sich stark für die Gemeinschaften von kleinen Kaffeebäuer:innen in Ecuador einsetzt. Gemeinsam mit ihrem Team möchte Ena über reine Labels hinausgehen und eine direkte, echte Beziehung zu den Produzent:innen führen. Eines ihrer Projekte, das uns besonders gefällt, steht hinter „Café Mujeres“.
Galletti 'Café Mujeres'
Galletti steht für Kaffee aus Ecuador, der durch direkten Handel und faire Preise Leben verändert. Mit dem Programm „Café Mujeres“ werden Frauen gefördert, indem Kleinunternehmerinnen im Produktionssektor Startkapital erhalten. Sämtlicher Kaffee dieser Fincas wird zu 100% durch Frauen produziert und verarbeitet. Für ihren Kaffee erhalten die Produzentinnen 37 % über dem üblichen Marktwert. Dieses Projekt von Galletti wurde 2014 mit dem FOCO Award (United for Women Cooperation Forum) ausgezeichnet.